El ambiente y la producción · Tema 10
Adaptación y mitigación al cambio climático
Hay acciones que ayudan a la adaptación (ajustar el sistema a los efectos del clima) y a la mitigación (actuar sobre las causas), bajando la intensidad de emisiones de gases de efecto invernadero por kilo de carne producido.
General
- Promové prácticas que aumenten la productividad y la eficiencia (mejor alimentación, buenos índices de destete, más kg de carne por animal y por hectárea).
- Promové prácticas que incrementen el stock de carbono orgánico para mitigar los GEI.
- Elaborá e implementá un plan de emergencia para minimizar los efectos de desastres naturales o clima extremo.
Resumen de la Guía de Buenas Prácticas Ganaderas para la producción de ganado vacuno de carne (Red BPA — Comisión de Ganadería, 2019 (v1)). Reescrito y resumido; no reemplaza la guía completa ni el asesoramiento profesional. Volver al índice.