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Precios del mercado ganadero argentino

El Indice Novillo del Mercado Agroganadero (INMAG) es el precio promedio del novillo en el Mercado Agroganadero de Buenos Aires, expresado en pesos por kilo vivo. Es la referencia principal del mercado de hacienda argentino y se publica diariamente por el Mercado Agroganadero (mercadoagroganadero.com.ar).

Los precios por categoria (novillos, novillitos, vaquillonas, vacas, toros) son precios observados del Mercado Agroganadero, no ratios sinteticos. El maiz FOB (USD/tn) se obtiene del Ministerio de Agricultura (MAGYP) y las cotizaciones del dolar blue y oficial de dolarapi.com.

Todos los datos se actualizan automaticamente cada dia habil.

MERCADO — INDICES Y PRECIOS DE REFERENCIA

Ult: 30 MAY 00h
INMAG — INDICE NOVILLO MAG
4.074,65$/kg vivo
▼ -3,9%vs ant.
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41
Ver análisis detallado INMAG →
REFERENCIAS MACRO
MAIZ
221,50USD/tn▼-1,3%
USD BLUE
1.430ARS▲+0,0%
RELACION INVERNADA/MAIZ
18,40kg/tn
(INMAG / MAIZ)Ver análisis spread →
PRECIOS POR CATEGORIA
CATEGORIAACTUALANTERIORVAR %BARRA
NOVILLITOS4.5213.871▲ +16,8%
100
TERNEROS4.4824.482▲ +0,0%
99
VAQUILLONAS4.3963.667▲ +19,9%
97
NOVILLOS4.0734.075▼ -0,1%
90
TOROS2.5462.649▼ -3,9%
56
VACAS2.4382.934▼ -16,9%
54
¿Cuánto vale tu tropa?

Calculá el valor estimado usando los precios INMAG actualizados

Calcular valor →
FUENTES: Mercado Agroganadero (MAG), MAGYP, dolarapi.comUlt. act.: 2026-05-30
Ver precios por categoría →

Novillo, novillito, vaquillona, vaca, toro y ternero — kilo vivo desde el MAG, actualizado a diario.

Comparable mes a mes — últimos años
$0.1k $1.1k $2.0k $2.9k $3.8k $4.7k ene 00 mar 00 may 00 ago 00 oct 00 dic 00 2021 2022 2023 2024 2025 2026 INMAG ARS/kg (promedio mensual)
Cada línea es un año. Misma escala vertical: la inflación hace que los años recientes parezcan “explotar”. Para ver la realidad sin devaluación, mirá la versión en dólares.
Ver INMAG en dólares blue (10 años) →
Estacionalidad — INMAG mes × año (z-score)
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 2024 2024-01: (z=-2.05) 2024-02: (z=-0.77) 2024-03: (z=-0.69) 2024-04: (z=-0.41) 2024-05: (z=-0.34) 2024-06: (z=-0.09) 2024-07: (z=0.48) 2024-08: (z=0.56) 2024-09: (z=0.10) 2024-10: (z=0.37) 2024-11: (z=0.83) 2024-12: (z=2.01) 2025 2025-01: (z=-1.47) 2025-02: (z=-0.84) 2025-03: (z=-0.66) 2025-04: (z=-0.48) 2025-05: (z=-0.43) 2025-06: (z=-0.35) 2025-07: (z=-0.19) 2025-08: (z=0.02) 2025-09: (z=0.24) 2025-10: (z=0.47) 2025-11: (z=1.67) 2025-12: (z=2.02) 2026 2026-01: (z=-1.22) 2026-02: (z=1.04) 2026-03: (z=1.03) 2026-04: (z=-0.33) 2026-05: (z=-0.52)
Z-score por año (azul = sobre promedio anual, rosa = bajo). Sin el ruido de la inflación, el patrón estacional emerge.
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HISTÓRICO IGMAG—Promedios mensuales
Último (Dic 24)
2.024,76
Var. 36m
+883,4%
Máximo
2.024,76
Mínimo
205,90
Ene 22
Jul 22
Ene 23
Jul 23
Ene 24
Jul 24
Dic 24

Datos: 2022-01 a 2024-12 • Fuente: magyp.gob.ar (Mercado Agroganadero S.A.)

COMPARATIVA POR CATEGORÍA—Dic 2024
CategoríaActualvs 2023vs 2022Máx Hist.vs Máx
NovillitosATH
$2.362,19
+65.6%
+671.4%$2.362,19+0.0%
NovillosATH
$2.264,20
+61.1%
+684.3%$2.264,20+0.0%
VaquillonasATH
$2.270,74
+66.0%
+677.4%$2.270,74+0.0%
VacasATH
$1.537,97
+56.5%
+630.1%$1.564,69-1.7%
Toros
$1.640,41
+57.0%
+593.9%$1.679,76-2.3%
MEJATH
$2.179,80
+69.1%
+695.2%$2.179,80+0.0%

MEJ lidera con +69.1% interanual. Precio actual: $2.179,80/kg vivo.

ATH = Máximo histórico (±2%)MEJ = Mestizo/Especial/JovenFuente: magyp.gob.ar (Mercado Agroganadero S.A.)
ESTACIONALIDAD—Patrones históricos mensuales
Ene+8,7%
Feb+15,6%
Mar-1,1%
Abr-1,5%
May-2,7%
Jun+2,3%
Jul+10,6%
Ago+26,1%
Sep+1,0%
Oct+5,1%
Nov+6,9%
Dic+18,3%
Mejor momento para vender
Ago, Dic, Feb

Históricamente los precios suben

Mejor momento para comprar
May, Abr, Mar

Históricamente los precios bajan

May históricamente muestra -2,7% de variación mensual (basado en 3 años).

* Basado en datos 2022-01 - 2024-12. Rendimientos pasados no garantizan resultados futuros.