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Valor de Referencia · VR v1.0 · lotes del 2026-09-11 al 2026-10-09

Precio de la hacienda por categoría y peso: lo que realmente se pagó.

El precio de referencia es un punto; el mercado es un rango. Acá está el rango: a cuánto se vendió cada categoría en el Mercado Agroganadero en los últimos 30 días, con los 3.892 lotes que lo sostienen. Gratis y sin registro.

¿Primera vez? Cómo calcular cuánto vale tu hacienda, con un ejemplo.

A cuánto se vendió realmente

Metodología VR v1.0 →

El precio de referencia es un punto; el mercado es un rango. Esta es la banda de precio observada en las operaciones de lote del Mercado Agroganadero de los últimos 30 días, con la cantidad de operaciones que la sostiene.

CategoríaP10MedianaP90Amplitud
Vaca$2.600$3.000$3.60038.5%
Vaquillona$3.400$4.400$4.90044.1%
Novillito$3.800$4.600$5.00031.6%
Novillo$3.700$4.300$4.50021.6%
Toro$2.800$3.500$3.90039.3%
MEJ (macho entero joven)$3.500$4.050$4.65032.9%

ARS por kilo vivo. P10 y P90: el precio del 10 % más barato y del 10 % más caro de los lotes. Ventana del 2026-09-11 al 2026-10-09, sobre 3.892 lotes y 29.244 cabezas. Es una referencia de mercado observada, no una tasación: el precio final lo define el remate.

El peso cambia el precio por kilo

Mediana por rango de peso promedio del lote, sobre la misma ventana. Se publica un rango sólo con 30 lotes o más. Es la banda que usa Mi Ganado para valuar tu rodeo.

Vaca$/kg · mediana
250–299 kg$2.60032 lotes
300–349 kg$2.70085 lotes
350–399 kg$2.700173 lotes
400–449 kg$2.985302 lotes
450–499 kg$3.200374 lotes
500–549 kg$3.300296 lotes
550–599 kg$3.300162 lotes
600–649 kg$2.925100 lotes
650–699 kg$3.10050 lotes
700–749 kg$3.20041 lotes
Vaquillona$/kg · mediana
250–299 kg$4.85096 lotes
300–349 kg$4.600272 lotes
350–399 kg$4.300232 lotes
400–449 kg$3.80094 lotes
450–499 kg$3.55044 lotes
Novillito$/kg · mediana
300–349 kg$4.80093 lotes
350–399 kg$4.700215 lotes
400–449 kg$4.500155 lotes
Novillo$/kg · mediana
400–449 kg$4.40073 lotes
450–499 kg$4.350143 lotes
500–549 kg$4.20091 lotes
550–599 kg$4.00050 lotes
Toro$/kg · mediana
450–499 kg$3.20030 lotes
500–549 kg$3.20050 lotes
550–599 kg$3.27562 lotes
600–649 kg$3.50078 lotes
650–699 kg$3.50061 lotes
700–749 kg$3.60075 lotes
750–799 kg$3.60043 lotes
800–849 kg$3.80033 lotes
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Tu rodeo, valuado contra esto

Cargás categoría, cabezas y peso una vez. Ves cuánto vale tu rodeo con su rango, qué lotes lo sostienen, cómo se movió en el tiempo, y te llega cada lunes por mail si querés.

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Bancos, aseguradoras, agtech y frigoríficos que valúan hacienda: la banda por API y MCP, la serie histórica de dispersión y el INMAG desde 2015, con metodología versionada para citar.

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Preguntas

¿Qué es el Valor de Referencia?

El rango de precio al que realmente se vendió cada categoría de hacienda en el Mercado Agroganadero: el precio del 10 % más barato de los lotes (P10), la mediana y el del 10 % más caro (P90), sobre los últimos 30 días, con la cantidad de lotes que lo sostienen. Se publica también por rango de peso de 50 kg.

¿En qué se diferencia del INMAG?

El INMAG es el índice oficial del Mercado Agroganadero: un número por día, que lo publica el propio MAG. El Valor de Referencia lo calculamos nosotros sobre cada lote vendido y responde otra pregunta: no cuánto promedió el mercado, sino entre qué precios se vendieron lotes como el tuyo. Son complementarios.

¿Por qué no hay Valor de Referencia de terneros?

Porque el Mercado Agroganadero no opera terneros: es hacienda de invernada, que se vende en ferias y remates de campo. No tenemos una base de lotes observados con la que medirla, y preferimos no publicar un número inventado.

¿Es una tasación?

No. Es una referencia de mercado observada, con su metodología publicada. El precio final de un lote lo define el remate o la negociación, según calidad, sanidad, flete y condiciones de pago.