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Valor de Referencia · VR v1.0 · lotes del 2026-10-06 al 2026-11-04

Precio de la hacienda por categoría y peso: lo que realmente se pagó.

El precio de referencia es un punto; el mercado es un rango. Acá está el rango: a cuánto se vendió cada categoría en el Mercado Agroganadero en los últimos 30 días, con los 4.713 lotes que lo sostienen. Gratis y sin registro.

¿Primera vez? Cómo calcular cuánto vale tu hacienda, con un ejemplo.

A cuánto se vendió realmente

Metodología VR v1.0 →

El precio de referencia es un punto; el mercado es un rango. Esta es la banda de precio observada en las operaciones de lote del Mercado Agroganadero de los últimos 30 días, con la cantidad de operaciones que la sostiene.

CategoríaP10MedianaP90Amplitud
Vaca$2.600$3.000$3.50034.6%
Vaquillona$3.400$4.300$4.80041.2%
Novillito$3.700$4.600$4.90032.4%
Novillo$3.500$4.200$4.55030%
Toro$2.850$3.500$3.80033.3%
MEJ (macho entero joven)$3.400$4.100$4.60635.5%

ARS por kilo vivo. P10 y P90: el precio del 10 % más barato y del 10 % más caro de los lotes. Ventana del 2026-10-06 al 2026-11-04, sobre 4.713 lotes y 37.204 cabezas. Es una referencia de mercado observada, no una tasación: el precio final lo define el remate.

El peso cambia el precio por kilo

Mediana por rango de peso promedio del lote, sobre la misma ventana. Se publica un rango sólo con 30 lotes o más. Es la banda que usa Mi Ganado para valuar tu rodeo.

Vaca$/kg · mediana
250–299 kg$2.60039 lotes
300–349 kg$2.700114 lotes
350–399 kg$2.700216 lotes
400–449 kg$2.900421 lotes
450–499 kg$3.100454 lotes
500–549 kg$3.200407 lotes
550–599 kg$3.200199 lotes
600–649 kg$3.000107 lotes
650–699 kg$3.10068 lotes
700–749 kg$3.05033 lotes
Vaquillona$/kg · mediana
250–299 kg$4.72594 lotes
300–349 kg$4.600325 lotes
350–399 kg$4.200256 lotes
400–449 kg$4.000113 lotes
450–499 kg$3.70048 lotes
Novillito$/kg · mediana
300–349 kg$4.800125 lotes
350–399 kg$4.650287 lotes
400–449 kg$4.500227 lotes
Novillo$/kg · mediana
400–449 kg$4.50080 lotes
450–499 kg$4.300155 lotes
500–549 kg$4.200103 lotes
550–599 kg$4.00048 lotes
600–649 kg$4.00030 lotes
Toro$/kg · mediana
500–549 kg$3.20045 lotes
550–599 kg$3.40069 lotes
600–649 kg$3.50080 lotes
650–699 kg$3.50053 lotes
700–749 kg$3.55078 lotes
750–799 kg$3.60048 lotes
800–849 kg$3.70032 lotes
350–399 kg$4.30036 lotes
400–449 kg$4.30031 lotes
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Tu rodeo, valuado contra esto

Cargás categoría, cabezas y peso una vez. Ves cuánto vale tu rodeo con su rango, qué lotes lo sostienen, cómo se movió en el tiempo, y te llega cada lunes por mail si querés.

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Bancos, aseguradoras, agtech y frigoríficos que valúan hacienda: la banda por API y MCP, la serie histórica de dispersión y el INMAG desde 2015, con metodología versionada para citar.

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Preguntas

¿Qué es el Valor de Referencia?

El rango de precio al que realmente se vendió cada categoría de hacienda en el Mercado Agroganadero: el precio del 10 % más barato de los lotes (P10), la mediana y el del 10 % más caro (P90), sobre los últimos 30 días, con la cantidad de lotes que lo sostienen. Se publica también por rango de peso de 50 kg.

¿En qué se diferencia del INMAG?

El INMAG es el índice oficial del Mercado Agroganadero: un número por día, que lo publica el propio MAG. El Valor de Referencia lo calculamos nosotros sobre cada lote vendido y responde otra pregunta: no cuánto promedió el mercado, sino entre qué precios se vendieron lotes como el tuyo. Son complementarios.

¿Por qué no hay Valor de Referencia de terneros?

Porque el Mercado Agroganadero no opera terneros: es hacienda de invernada, que se vende en ferias y remates de campo. No tenemos una base de lotes observados con la que medirla, y preferimos no publicar un número inventado.

¿Es una tasación?

No. Es una referencia de mercado observada, con su metodología publicada. El precio final de un lote lo define el remate o la negociación, según calidad, sanidad, flete y condiciones de pago.