MUNICIPALIDAD DE LAVALLE
Frigorífico
MUNICIPALIDAD DE LAVALLE es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 4583, con sede en MENDOZA (MENDOZA).
Existencias bovinas en MENDOZA: 475.084 cabezas · SENASA 2019
MUNICIPALIDAD DE LAVALLE figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-07-01.
- · I G - CABEZA DE CABRITO FAENADO
- · XLI D - POR C/CONEJO FAENADO
- · I G - 3. FAENA DE CORDERITOS
PRO: alertas de cambios de habilitación, comparador entre establecimientos, exportá el padrón y accedé vía API. Ver planes →
Ciclo I — Matadero-frigorífico
Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.
Tránsito federal vs. provincial
Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de MENDOZA.
Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses. Autorizada para transito federal.
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