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FRIGORIFICOS/MAT. 2061
FICHA DEL ESTABLECIMIENTOETAPA 1

ALBA Y CO SA

Frigorífico · consumo interno

Figura en registro SENASA · dato al 2026-10-05

El CUIT 30-70906659-1 corresponde a ALBA Y CO SA, matadero-frigorífico con sede en San Justo, Entre Ríos, Entre Ríos. Habilitación SENASA vigente al 05/10/2026, Mat. 2061.

San Justo, Entre Ríos, Entre RíosMat. 2061SENASA vigente · 05/10/2026

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FICHA DE LA EMPRESApadrón SENASA 05/10/2026
Razón social
ALBA Y CO SA
CUIT
30-70906659-130709066591
Localidad
San Justo, Entre Ríos
Partido / Depto.
Uruguay
Provincia
Entre Ríos
Estado SENASA
Habilitación vigentepadrón del 05/10/2026
Matrícula
2061Nº oficial SENASA 4919
Etapa
Etapa 1 — Faena + Desposte
Categoría SENASA
Matadero-frigorífico
QUÉ SABEMOS DE SU ACTIVIDAD
Ciclos habilitados (1)
Ciclo I · Matadero-frigorífico
Capacidad de faena declarada3.900 cabezas/mes
Perfil comercialorientado al consumo interno
Actividades autorizadas por SENASA (7)
  • · I A - CABEZA DE BOVINO FAENADO
  • · I B - CABEZA DE PORCINO FAENADO
  • · I C - CABEZA DE OVINO FAENADO
  • · I F - CABEZA DE LECHON FAENADO
  • · XXXIII - CAMARA FRIGORIFICA PARA DEPOSITO DE CARNES , MENUDENCIAS, ETC.
  • · LI A - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, C/PROCESAMIENTO P/CORTES ESPECIALES
  • · I A - 1. SOLO BUBALINOS
RESUMEN

ALBA Y CO SA es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 2061, con sede en San Justo, Entre Ríos (ENTRE RIOS). Es un establecimiento orientado al consumo interno. Su capacidad declarada de faena es de 3.900 cabezas por mes.

Existencias bovinas en ENTRE RIOS: 4.271.715 cabezas · SENASA 2019

HABILITACION SENASAVIGENTE

ALBA Y CO SA figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-10-05.

Titular, partido, ciclos y actividades autorizadas: ver la ficha de la empresa.

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CONTACTO
DESCRIPCION

Fundada por Héctor y Sergio Alba. 18+ años de trayectoria. ~60 empleados. Faena ~2200 bovinos y ~1700 porcinos/mes. Especializada en comercialización de carne vacuna y porcina. Contrato social 12/03/2004.

QUE SIGNIFICA ESTA HABILITACION

Ciclo I — Matadero-frigorífico

Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.

Tránsito federal vs. provincial

Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de ENTRE RIOS.

Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses.

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