Ganadería en Córdoba

4.336.462 cabezas al cierre de 2025 en 21.165 establecimientos. 25 partidos con dato publicable.

Partido	Cabezas	Establec.	Escala	Tern./vaca
San Justo	668.886	2.321	288	68,3 %
Río Cuarto	609.064	2.524	241	96,4 %inv.
General Roca	459.815	1.354	340	72,4 %
Unión	335.415	1.125	298	70,2 %
General San Martín	276.493	721	383	61,1 %
Presidente Roque Sáenz Peña	274.157	938	292	67,4 %
Juárez Celman	273.428	909	301	90,7 %
Marcos Juárez	222.645	834	267	93,1 %
Río Primero	142.473	917	155	84,1 %
Río Seco	133.835	709	189	93,5 %
Tercero Arriba	133.740	535	250	115,1 %inv.
Calamuchita	124.233	1.242	100	53,9 %
Río Segundo	114.489	575	199	111,3 %inv.
Totoral	88.455	489	181	91,8 %
Ischilín	78.993	783	101	50,6 %
Tulumba	77.069	947	81	53,9 %
Sobremonte	61.375	549	112	46,7 %
Cruz del Eje	50.819	678	75	43,6 %
Punilla	44.906	486	92	46,1 %
Colón	37.629	332	113	82,6 %
San Alberto	35.568	509	70	47,8 %
Pocho	34.866	593	59	53 %
Santa María	27.366	362	76	69,2 %
San Javier	17.626	248	71	47,2 %
Minas	13.036	481	27	29,5 %

inv. marca los partidos donde entran terneros comprados: ahí el cociente no mide eficiencia reproductiva sino engorde, y no se compara con los de cría.

Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Dato agregado por departamento. Se publican los partidos con al menos 10 unidades productivas.

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Ganadería en Córdoba

4.336.462 cabezas al cierre de 2025 en 21.165 establecimientos. 25 partidos con dato publicable.

Partido	Cabezas	Establec.	Escala	Tern./vaca
San Justo	668.886	2.321	288	68,3 %
Río Cuarto	609.064	2.524	241	96,4 %inv.
General Roca	459.815	1.354	340	72,4 %
Unión	335.415	1.125	298	70,2 %
General San Martín	276.493	721	383	61,1 %
Presidente Roque Sáenz Peña	274.157	938	292	67,4 %
Juárez Celman	273.428	909	301	90,7 %
Marcos Juárez	222.645	834	267	93,1 %
Río Primero	142.473	917	155	84,1 %
Río Seco	133.835	709	189	93,5 %
Tercero Arriba	133.740	535	250	115,1 %inv.
Calamuchita	124.233	1.242	100	53,9 %
Río Segundo	114.489	575	199	111,3 %inv.
Totoral	88.455	489	181	91,8 %
Ischilín	78.993	783	101	50,6 %
Tulumba	77.069	947	81	53,9 %
Sobremonte	61.375	549	112	46,7 %
Cruz del Eje	50.819	678	75	43,6 %
Punilla	44.906	486	92	46,1 %
Colón	37.629	332	113	82,6 %
San Alberto	35.568	509	70	47,8 %
Pocho	34.866	593	59	53 %
Santa María	27.366	362	76	69,2 %
San Javier	17.626	248	71	47,2 %
Minas	13.036	481	27	29,5 %

inv. marca los partidos donde entran terneros comprados: ahí el cociente no mide eficiencia reproductiva sino engorde, y no se compara con los de cría.

Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Dato agregado por departamento. Se publican los partidos con al menos 10 unidades productivas.

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