Fecha
Miércoles 5 de Agosto 2026
13:30 hs
Ubicación
Azul, Buenos Aires
Buenos Aires
Organiza
GoenagaTipo
GeneralCategoría principal
Vaca gorda
Cabezas estimadas
500
Azul Gordo y Conserva - 13.30hs.
Referencia de mercado
INMAG — Índice Novillo Mercado Agroganadero ($/kg vivo)
Referencia más reciente
$4.420
Cierre del 24/7/2026
Precio de referencia del novillo en pie. Los valores efectivos por categoría (vaca gorda) pueden diferir. Ver evolución del INMAG →
Contexto del remate
Remate de general con foco en vaca gorda organizado por Goenaga en Azul, Buenos Aires, el Miércoles 5 de Agosto, con unas 500 cabezas.
Referencia de precio para Vaca gorda: $3.182/kg (+0.0%) · MAG, 2026-07-24
En la región pampeana domina el Aberdeen Angus —el recurso genético mayoritario del país (cerca del 50% de los animales puros), valorado por su precocidad, fertilidad y marmóreo. También frecuente en la zona: Hereford.
Existencias bovinas en Buenos Aires: 19.128.655 cabezas · SENASA 2019
Sobre la consignataria
Goenaga
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