FRIGORIFICO NOVARA S.A.
Frigorífico · ambos
FRIGORIFICO NOVARA S.A. es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 322, con sede en Toledo, Córdoba (CORDOBA). Es un establecimiento que abastece exportación y consumo interno.
Existencias bovinas en CORDOBA: 4.812.662 cabezas · SENASA 2019
FRIGORIFICO NOVARA S.A. figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-07-01.
- · I A - CABEZA DE BOVINO FAENADO
- · I B - CABEZA DE PORCINO FAENADO
- · XXII - ELABORACION DE MENUDENCIAS
- · XXXIII - CAMARA FRIGORIFICA PARA DEPOSITO DE CARNES , MENUDENCIAS, ETC.
- · XXXV - CAMARA P/DEPOSITO DE AVES, HUEVOS, ETC.
- · LI A - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, C/PROCESAMIENTO P/CORTES ESPECIALES
- · LI E - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, ELABORADOR MENUDENCIAS
- · LXII - IMPORTACION DE POLLOS
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Fundado en 1930, más de 90 años de trayectoria. Exporta menudencias bovinas congeladas a Angola, Brasil, Gabón, Ghana, Hong Kong, Perú y República Democrática del Congo. Certificaciones: BPM, POE, HACCP. Delegación interna de SENASA.
Ciclo I — Matadero-frigorífico
Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.
Tránsito federal vs. provincial
Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de CORDOBA.
Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses. Autorizada para transito federal.
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