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FRIGORIFICOS/MAT. 4387
FICHA DEL ESTABLECIMIENTOETAPA 1

MATADERO FRIGORIFICO DON RAUL S.A.

Frigorífico · ambos

Vera, Santa Fe, SANTA FEMat. 4387SENASA vigente
DATOS REGISTRALES
CUIT30-69233784-7
Matricula4387
ProvinciaSANTA FE
EtapaEtapa 1 — Faena + Desposte
Tipoambos
DireccionRuta Nacional 11 Km 723, Vera, Santa Fe
RESUMEN

MATADERO FRIGORIFICO DON RAUL S.A. es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 4387, con sede en Vera, Santa Fe (SANTA FE). Es un establecimiento que abastece exportación y consumo interno.

Existencias bovinas en SANTA FE: 6.081.842 cabezas · SENASA 2019

HABILITACION SENASAVIGENTE

MATADERO FRIGORIFICO DON RAUL S.A. figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-07-01.

PropietarioMATADERO FRIGORIFICO DON RAUL S.A.
PartidoVERA
LocalidadVERA
Nº Oficial2552
Ciclos habilitados
CICLO I - MAT.FRIG.
Actividades autorizadas (10)
  • · I A - CABEZA DE BOVINO FAENADO
  • · I B - CABEZA DE PORCINO FAENADO
  • · I C - CABEZA DE OVINO FAENADO
  • · II - FABRICA DE CHACINADOS Y AFINES
  • · XII - CARNES EN TROZOS O CORTES
  • · XXXIII - CAMARA FRIGORIFICA PARA DEPOSITO DE CARNES , MENUDENCIAS, ETC.
  • · LI A - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, C/PROCESAMIENTO P/CORTES ESPECIALES
  • · LI E - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, ELABORADOR MENUDENCIAS
  • · I A - 1. SOLO BUBALINOS
  • · I G - 1. FAENA DE CAPRINOS

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CONTACTO
Telefono+54 3483 420234
DESCRIPCION

Más de 50 años de historia. Mayor empleador privado de Vera. Habilitado para exportación de carne porcina por SENASA. Operado por Germán Piccioni. En noviembre 2025 fue declarado en concurso preventivo con deudas por $4.234 millones. Matrícula 4387, Planta 177, Departamento Vera.

QUE SIGNIFICA ESTA HABILITACION

Ciclo I — Matadero-frigorífico

Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.

Tránsito federal vs. provincial

Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de SANTA FE.

Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses. Autorizada para transito federal.

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