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FRIGORIFICOS/MAT. 4060
FICHA DEL ESTABLECIMIENTOETAPA 1

FRIGORÍFICO DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA

Frigorífico

Figura en registro SENASA · dato al 2026-10-05

El CUIT 30-70759871-5 corresponde a FRIGORÍFICO DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA, matadero-frigorífico con sede en Rio Cuarto, Córdoba. Habilitación SENASA vigente al 05/10/2026, Mat. 4060.

Rio Cuarto, CórdobaMat. 4060SENASA vigente · 05/10/2026

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FICHA DE LA EMPRESApadrón SENASA 05/10/2026
Razón social
FRIGORÍFICO DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA
Titular (SENASA)
FRIGORIFICO DEL SUR S A
CUIT
30-70759871-530707598715
Localidad
Rio Cuarto
Provincia
Córdoba
Estado SENASA
Habilitación vigentepadrón del 05/10/2026
Matrícula
4060
Etapa
Etapa 1 — Faena + Desposte
Categoría SENASA
Matadero-frigorífico
QUÉ SABEMOS DE SU ACTIVIDAD
Ciclos habilitados (1)
Ciclo I · Matadero-frigorífico
Actividades autorizadas por SENASA (20)
  • · I F - CABEZA DE LECHON FAENADO
  • · I G - CABEZA DE CABRITO FAENADO
  • · II - FABRICA DE CHACINADOS Y AFINES
  • · IX - CARNES SALADAS Y/O CURADAS
  • · XII - CARNES EN TROZOS O CORTES
  • · XXIV - SACRIFICAR, DESOLLAR Y CONSERVAR EN FRIO RANAS
  • · XXXV - CAMARA P/DEPOSITO DE AVES, HUEVOS, ETC.
  • · XLI D - POR C/CONEJO FAENADO
  • · XLI E - POR CADA NUTRIA FAENADA
  • · LI A - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA, C/PROCESAMIENTO P/CORTES ESPECIALES
  • · LI F - MATADERO Y FRIGORIFICO C/FAENA. GRASERIAS, PRODUCCION, COMERCIALIZACION
  • · XLI B - 3. FAENA DE ÑANDÚES
  • · I G - 4. FAENA DE CORDEROS
  • · I G - 3. FAENA DE CORDERITOS
  • · II - 11. ELABORACIÓN DE CHACINADOS CRUDOS, SECOS, COCIDOS Y HAMBURGUESAS
  • · XII - 2. DESPOSTADA BOVINA Y PORCINA
  • · I C - 1. CABEZA DE CABRA ADULTA FAENADA
  • · II - 19. ELABORACION DE MILANESAS ENFRIADAS Y CONGELADAS
  • · II - 23. ELABORACION DE CHACINADOS COCIDOS Y SALAZONES COCIDAS
  • · XII - 15. ELABORACION DE CARNE PICADA
RESUMEN

FRIGORÍFICO DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 4060, con sede en Rio Cuarto (CORDOBA).

Existencias bovinas en CORDOBA: 4.812.662 cabezas · SENASA 2019

HABILITACION SENASAVIGENTE

FRIGORÍFICO DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-10-05.

Titular, partido, ciclos y actividades autorizadas: ver la ficha de la empresa.

PRO: alertas de cambios de habilitación, comparador entre establecimientos, exportá el padrón y accedé vía API. Ver planes →

QUE SIGNIFICA ESTA HABILITACION

Ciclo I — Matadero-frigorífico

Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.

Tránsito federal vs. provincial

Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de CORDOBA.

Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses.

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