COOPERATIVA DE TRABAJO LA FORESTA LIMITADA
Frigorífico · consumo interno
COOPERATIVA DE TRABAJO LA FORESTA LIMITADA es un matadero-frigorífico de Ciclo I (faena y desposte) habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 14510, con sede en Virrey del Pino, La Matanza, Buenos Aires (BUENOS AIRES). Es un establecimiento orientado al consumo interno.
Existencias bovinas en BUENOS AIRES: 19.128.655 cabezas · SENASA 2019
COOPERATIVA DE TRABAJO LA FORESTA LIMITADA no aparece en el registro oficial SENASA Ciclo I/II/III al 2026-07-01.
Esto puede significar: habilitación dada de baja, registro bajo un CUIT distinto, o establecimiento incorporado a otra categoría (avícola/pesquero). Verificá directamente con SENASA antes de operar.
Empresa recuperada por sus trabajadores. Fundada en 1957, quebró en 1999, reabierta como cooperativa en 2005. Reabrió con habilitación SENASA en 2020 con 120 trabajadores. Capacidad histórica de hasta 1000 cabezas diarias. Tuvo cuota Hilton.
Ciclo I — Matadero-frigorífico
Establecimiento habilitado para faena: el animal llega en pie y se transforma en reses y medias reses. Es el eslabón donde la hacienda viva se convierte en carcasa, y suele integrar también el desposte en cortes.
Tránsito federal vs. provincial
Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de BUENOS AIRES.
Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para faena y desposte de reses. Autorizada para transito federal.
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