Ganadería en Ayacucho
Buenos Aires · rodeo al 31 de diciembre de 2025
817.651
cabezas
1.854
establecimientos
441
cabezas por establecimiento
Terneros por vaca
86,2 %
Puesto 24 de 104 en Buenos Aires
Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 103,8 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.
Cómo viene
Entre 2012 y 2025 el rodeo de Ayacucho creció 12,8 %, de 725.075 a 817.651 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió +11,8 puntos.
Contra los de al lado
Los partidos de Buenos Aires más cercanos en eficiencia.
| 22 | Ensenada | 87,1 % |
| 23 | Carmen de Areco | 87,1 % |
| 24 | Ayacucho | 86,2 % |
| 25 | Carlos Tejedor | 86 % |
| 26 | General Pueyrredón | 85,7 % |
El informe completo de Ayacucho
Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de Buenos Aires y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.
Ver el informe · ARS 19.900Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.