Ganadería en La Caldera
Salta · rodeo al 31 de diciembre de 2025
10.152
cabezas
266
establecimientos
38
cabezas por establecimiento
Terneros por vaca
35,7 %
Puesto 18 de 20 en Salta
Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 43 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.
Cómo viene
Entre 2012 y 2025 el rodeo de La Caldera creció 5,7 %, de 9.602 a 10.152 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió -13,4 puntos.
Contra los de al lado
Los partidos de Salta más cercanos en eficiencia.
El informe completo de La Caldera
Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de Salta y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.
Ver el informe · ARS 19.900Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.