Ganadería en La Capital

Salta · rodeo al 31 de diciembre de 2025

16.045

cabezas

253

establecimientos

cabezas por establecimiento

Terneros por vaca

43,3 %

Puesto 13 de 20 en Salta

Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 52,2 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.

Cómo viene

Entre 2012 y 2025 el rodeo de La Capital creció 8,1 %, de 14.847 a 16.045 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió +5,2 puntos.

Contra los de al lado

Los partidos de Salta más cercanos en eficiencia.

11	Iruya	45,8 %
12	General Güemes	44,6 %
13	La Capital	43,3 %
14	Rivadavia	39,7 %
15	Candelaria	38,7 %

El informe completo de La Capital

Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de Salta y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.

Ver el informe · ARS 19.900

Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.