Ganadería en La Capital
Salta · rodeo al 31 de diciembre de 2025
16.045
cabezas
253
establecimientos
63
cabezas por establecimiento
Terneros por vaca
43,3 %
Puesto 13 de 20 en Salta
Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 52,2 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.
Cómo viene
Entre 2012 y 2025 el rodeo de La Capital creció 8,1 %, de 14.847 a 16.045 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió +5,2 puntos.
Contra los de al lado
Los partidos de Salta más cercanos en eficiencia.
| 11 | Iruya | 45,8 % |
| 12 | General Güemes | 44,6 % |
| 13 | La Capital | 43,3 % |
| 14 | Rivadavia | 39,7 % |
| 15 | Candelaria | 38,7 % |
El informe completo de La Capital
Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de Salta y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.
Ver el informe · ARS 19.900Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.