Ganadería en Sarmiento
San Juan · rodeo al 31 de diciembre de 2025
2.983
cabezas
45
establecimientos
66
cabezas por establecimiento
Terneros por vaca
32,1 %
Puesto 7 de 7 en San Juan
Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 38,7 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.
Cómo viene
Entre 2012 y 2025 el rodeo de Sarmiento creció 82,8 %, de 1.632 a 2.983 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió -10,7 puntos.
Contra los de al lado
Los partidos de San Juan más cercanos en eficiencia.
| 5 | Jáchal | 38,4 % |
| 6 | Veinticinco de Mayo | 35,3 % |
| 7 | Sarmiento | 32,1 % |
El informe completo de Sarmiento
Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de San Juan y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.
Ver el informe · ARS 19.900Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.