Ganadería en Garay
Santa Fe · rodeo al 31 de diciembre de 2025
211.958
cabezas
1.207
establecimientos
176
cabezas por establecimiento
Terneros por vaca
73,7 %
Puesto 3 de 14 en Santa Fe
Ajustado por la proporción de vacas que entra en servicio, eso equivale a un destete estimado de 88,8 %. Es una estimación: el registro no separa vacas de cría de vacas de invernada, así que se asume el 83 % que INTA usa para el NEA.
Cómo viene
Entre 2012 y 2025 el rodeo de Garay se achicó 0,3 %, de 212.532 a 211.958 cabezas. En el mismo período la relación terneros/vaca se movió +19 puntos.
Contra los de al lado
Los partidos de Santa Fe más cercanos en eficiencia.
| 1 | Iriondo | 93,7 % |
| 2 | General López | 87,6 % |
| 3 | Garay | 73,7 % |
| 4 | San Jerónimo | 65,3 % |
| 5 | La Capital | 64,1 % |
El informe completo de Garay
Esta página tiene los titulares. El informe trae el rodeo abierto por categoría, la serie año por año desde 2012, todo el ranking de Santa Fe y lo que la bibliografía de INTA dice que mueve la aguja en este ambiente. En PDF, pensado para imprimir.
Ver el informe · ARS 19.900Fuente: MAGyP — Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (base SIGSA/SENASA). Stock Bovino por departamento y estratificación al 31-12 (2007-2025). Dato agregado por departamento: no contiene identificación de personas ni de establecimientos. Publicamos los partidos con al menos 10 unidades productivas.