MAPAR S.A.
Frigorífico
El CUIT 30-50507896-5 corresponde a MAPAR S.A., elaborador con sede en Valentin Alsina, Buenos Aires. Habilitación SENASA vigente al 05/10/2026, Mat. 1913.
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- Razón social
- MAPAR S.A.
- CUIT
- 30-50507896-530505078965
- Localidad
- Valentin Alsina
- Partido / Depto.
- Lanus
- Provincia
- Buenos Aires
- Estado SENASA
- Habilitación vigentepadrón del 05/10/2026
- Matrícula
- 1913Nº oficial SENASA 3382
- Etapa
- Etapa 2 — Desposte
- Categoría SENASA
- Elaborador
- · III B - SEBERIA INCOMESTIBLE
- · XIX - ESTERILIZACION DE HUESOS
- · XIX - 2. SOLO HARINA DE CARNE Y HUESO
MAPAR S.A. es un sala de desposte de Ciclo II habilitado por SENASA/MAGYP bajo la matrícula 1913, con sede en Valentin Alsina (BUENOS AIRES).
Existencias bovinas en BUENOS AIRES: 19.128.655 cabezas · SENASA 2019
MAPAR S.A. figura en el registro oficial SENASA de establecimientos habilitados al 2026-10-05.
Titular, partido, ciclos y actividades autorizadas: ver la ficha de la empresa.
PRO: alertas de cambios de habilitación, comparador entre establecimientos, exportá el padrón y accedé vía API. Ver planes →
Ciclo II — Desposte y procesamiento
Sala de desposte que recibe medias reses y las elabora en cortes y productos cárnicos. No realiza faena propia: trabaja sobre carne que ya pasó por un matadero (Ciclo I).
Tránsito federal vs. provincial
Un establecimiento con tránsito federal (inspección SENASA) puede comercializar en todo el país y acceder al circuito de exportación. La habilitación de tránsito provincial limita la venta al consumo dentro de BUENOS AIRES.
Fuente: Registro Nacional SENASA / MAGyP. Planta habilitada para desposte y procesamiento de medias reses. Sin faena propia.
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