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Precio Ternero Argentina

Bovino joven destetado, generalmente de 6 a 12 meses de edad. Es la categoría de entrada para la invernada.

Ternero — kg vivo
$4.569
/kg vivo
Fuente: Mercado Agroganadero
vs INMAG: 10.0%
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Historial de precio · Terneros
Último ($/kg vivo)
$4.569
Var. 12M
47.7%
$5.193
$3.088
Jul 25Jul 26

Último valor: precio observado de terneros en el Mercado Agroganadero. La curva sigue la tendencia del índice INMAG (serie diaria) reescalada al spread vigente de la categoría — referencia de forma, no cotización diaria por categoría.

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¿Qué es un ternero?

El ternero es el bovino joven desde el destete (aproximadamente 6 meses) hasta los 12 meses de edad. Es la categoría más demandada en los remates de invernada, ya que representa el ganado con mayor potencial de engorde.

¿Para qué se compran terneros?

  • Compra para invernada (engorde a feedlot o a campo)
  • Reposición de rodeo de engorde
  • Especulación de corto plazo en mercados alcistas

Factores que afectan el precio

  • Peso de destete (menor peso = mayor precio por kg)
  • Raza y genética (Angus/Hereford premium)
  • Época del año (mayor demanda en otoño)
  • Precio del maíz (costo de engorde)
  • Relación de precios con novillo gordo

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