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Terneros: cómo se mueve el precio en el año

El Mercado Agroganadero no opera terneros, así que no hay un precio observado ahí. Nuestra estimación de hoy es $4.483 por kilo vivo (INMAG × 1,10). Actualizado el 2026-10-06.

Bovino joven destetado, generalmente de 6 a 12 meses de edad. Es la categoría de entrada para la invernada.

Precio del ternero hoy →Lo que realmente se pagó, por categoría y peso →

Ternero — estimado, kg vivo
$4.483—
/kg vivo
Estimación: INMAG × 1,10 — el Mercado Agroganadero no opera terneros; no es un precio observado

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¿Qué es un ternero?

El ternero es el bovino joven desde el destete (aproximadamente 6 meses) hasta los 12 meses de edad. Es la categoría más demandada en los remates de invernada, ya que representa el ganado con mayor potencial de engorde.

¿Para qué se compran terneros?

  • •Compra para invernada (engorde a feedlot o a campo)
  • •Reposición de rodeo de engorde
  • •Especulación de corto plazo en mercados alcistas

Factores que afectan el precio

  • •Peso de destete (menor peso = mayor precio por kg)
  • •Raza y genética (Angus/Hereford premium)
  • •Época del año (mayor demanda en otoño)
  • •Precio del maíz (costo de engorde)
  • •Relación de precios con novillo gordo

Preguntas frecuentes

¿Cuánto vale un ternero hoy en Argentina?

El Mercado Agroganadero no opera terneros, así que no hay un precio observado ahí. Nuestra estimación de hoy es $4.483 por kilo vivo (INMAG × 1,10). Actualizado el 2026-10-06. El precio real del ternero lo marcan los remates de invernada.

¿Qué determina el precio del ternero?

El precio del ternero lo determinan: Peso de destete (menor peso = mayor precio por kg); Raza y genética (Angus/Hereford premium); Época del año (mayor demanda en otoño); Precio del maíz (costo de engorde); Relación de precios con novillo gordo. Hoy cotiza $4.483/kg vivo (+0% semanal, 2026-10-06).

¿Para qué se compran terneros?

Principales destinos: Compra para invernada (engorde a feedlot o a campo); Reposición de rodeo de engorde; Especulación de corto plazo en mercados alcistas. Referencia de precio actual: $4.483/kg vivo (2026-10-06).

¿Qué es un ternero?

El ternero es el bovino joven desde el destete (aproximadamente 6 meses) hasta los 12 meses de edad. Es la categoría más demandada en los remates de invernada, ya que representa el ganado con mayor potencial de engorde.

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