Frigoríficos en Ciudad Autónoma de Buenos Aires: 84 habilitados de 85 indexados
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires concentra establecimientos habilitados por SENASA/MAGYP de los tres ciclos: salas de desposte y elaboradores que abastecen al mayor mercado de consumo del país, depósitos y dadores de frío de la cadena logística, y las sedes fiscales de grupos frigoríficos con plantas en el interior. Por eso muchos CUIT registrados en CABA corresponden a la razón social y no al lugar físico de faena. Cada ficha muestra el ciclo, la matrícula y el estado en el padrón SENASA a la fecha de la última consulta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos frigoríficos hay habilitados en Ciudad Autónoma de Buenos Aires?
Según el último relevamiento de SENASA/MAGYP hay 84 plantas frigoríficas habilitadas en Ciudad Autónoma de Buenos Aires, listadas con su matrícula, CUIT y ciclo de habilitación. El directorio indexa además 1 establecimiento sin habilitación vigente en ese relevamiento.
¿Qué significa el ciclo I, II o III de un frigorífico?
El ciclo indica la etapa de habilitación del establecimiento ante SENASA/MAGYP. Ciclo I es matadero frigorífico (faena), Ciclo II es elaborador (procesa carne sin faenar) y Ciclo III es dador de frío (depósito en cámaras, sin faena ni elaboración). En este directorio cada planta muestra su ciclo asignado en el registro oficial.
¿Dónde faenar hacienda en Ciudad Autónoma de Buenos Aires?
Ciudad Autónoma de Buenos Aires cuenta con 84 frigoríficos habilitados por SENASA/MAGYP (Ciclo II, Ciclo III). El listado completo, con matrícula y CUIT de cada planta, está disponible en esta página.