Frigoríficos habilitados en Ciudad Autónoma de Buenos Aires: 85 plantas

La Ciudad Autónoma de Buenos Aires concentra establecimientos habilitados por SENASA/MAGYP de los tres ciclos: salas de desposte y elaboradores que abastecen al mayor mercado de consumo del país, depósitos y dadores de frío de la cadena logística, y las sedes fiscales de grupos frigoríficos con plantas en el interior. Por eso muchos CUIT registrados en CABA corresponden a la razón social y no al lugar físico de faena. Cada ficha muestra el ciclo, la matrícula y el estado en el padrón SENASA a la fecha de la última consulta.