Frigoríficos en San Luis: 5 habilitados de 10 indexados
San Luis posee plantas frigoríficas que procesan la producción ganadera provincial. Los establecimientos habilitados por MAGYP operan bajo estándares sanitarios rigurosos, atendiendo el mercado regional y contribuyendo a la cadena de valor de la ganadería puntana, que ocupa un lugar destacado en la economía provincial.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos frigoríficos hay habilitados en San Luis?
Según el último relevamiento de SENASA/MAGYP hay 5 plantas frigoríficas habilitadas en San Luis, listadas con su matrícula, CUIT y ciclo de habilitación. El directorio indexa además 5 establecimientos sin habilitación vigente en ese relevamiento.
¿Qué significa el ciclo I, II o III de un frigorífico?
El ciclo indica la etapa de habilitación del establecimiento ante SENASA/MAGYP. Ciclo I corresponde a faena, Ciclo II a despostado/procesamiento y Ciclo III a ciclo completo. En este directorio cada planta muestra su ciclo asignado en el registro oficial.
¿Dónde faenar hacienda en San Luis?
San Luis cuenta con 5 frigoríficos habilitados por SENASA/MAGYP (Ciclo I, Ciclo II, Ciclo III). El listado completo, con matrícula y CUIT de cada planta, está disponible en esta página.