Precio del novillo en 2017: $30/kg
Promedio anual del INMAG en 2017 — el precio del kilo vivo de novillo en el Mercado Agroganadero, en pesos y en dólares reales (la lectura que quita el ruido de la inflación).
En 2017 el novillo promedió $30/kg en pesos, que equivalen a USD 1,73/kg al dólar blue. En dólares — la medida que importa para comparar entre años — el ganado bajó 1.0% respecto de 2016. La cifra en pesos siempre parece crecer por la inflación; la de dólares muestra el valor real.
¿Cuánto valía el novillo en 2017?
En 2017, el INMAG (precio del kilo vivo de novillo) promedió $30 en pesos y USD 1,73 en dólares (blue), sobre 156 ruedas. Osciló entre $24 y $35 por kilo vivo.
¿Cuánto valía el novillo en dólares en 2017?
El novillo promedió USD 1,73/kg vivo en 2017, con un rango de USD 1,42 a USD 2,01. Eso es -1.0% vs. 2016 en dólares. Medir en dólares quita el ruido de la inflación y muestra el valor real del ganado.
Fuente: INMAG (Mercado Agroganadero) ÷ dólar blue · Ver la serie completa en dólares · Familia de índices